Цутгамал төмрийн савны давуу талууд нь илэрхий юм: тэдгээрийг зөвхөн зууханд төдийгүй зууханд ч байрлуулж болно. Үүнээс гадна, цутгамал төмрийн сав нь сайн дулаан дамжуулалттай бөгөөд таг нь уур алдахаас сэргийлдэг. Ийм аргаар хийсэн аяга таваг нь орцын анхны амтыг хадгалахаас гадна үлдэгдэл температурт буцалгаж болно.
1. Шинэ тогоо цэвэрлэх гарын авлага
Усыг буцалгаад асгаад, зөөлөн гал дээр халаагаад, өөх тосноос нэг хэсэг аваад болгоомжтой үрнэ.
Бохир бүрхүүлийг тос, тосоор арчиж хар тос болгон хувиргасан. Үүнийг асгаад хөргөөд, угааж, хэд хэдэн удаа давтаж, эцэст нь тунгалаг тос гарч ирэв. Төмөр хайруулын таваг бэлэн боллоо.
2. Ашиглалтын засвар үйлчилгээ
Гадаргуу жигд халдаг тул хоол хийж эхлэхэд бидэнд бага зэрэг тос л хэрэгтэй. Хоол хийх бүртээ цутгамал төмөр сав ашиглаарай, ингэснээр хоолонд төмрийн зарим элементүүд нэмэгдэх болно.
Алхам 1 Хоол хийхээс өмнө хайруулын тавгаа халаана
Гөлгөр гадаргуутай, наалддаггүй хайруулын таваг болон бусад ижил төстэй бүтээгдэхүүнээс бага гал дээр халааж болдог тул цутгамал төмөр хайруулын таваг нь тохиромжтой халаалтын температуртай байх шаардлагатай.
Цутгамал төмрийн савыг зуухан дээр тавиад дунд зэргийн гал дээр тавиад 3-5 минут буцалгана, сав бүрэн халах болно.
Дараа нь хоол хийх тос эсвэл гахайн өөх нэмээд, дараа нь орцуудаа нэмээд хамтад нь болгоно.
Алхам2 Хэрэв мах чанаж байх үед хурц үнэр гарч байвал би яах ёстой вэ?
Цутгамал төмөр саванд мах чанахад хурц үнэр гарах тохиолдол байдаг. Энэ нь сав хэт халуун эсвэл өмнө нь цэвэрлээгүйгээс үүдэлтэй байж болно. (Хэрэв амьтны өөх тос, хоолны үлдэгдлийг өмнө нь бүрэн арилгахгүй бол хуурай саванд өтгөн утаа гарна).
Гал тогоонд шарсан гахайн утсан мах шиг үнэр гарахаас сэргийлэхийн тулд хоол хийхдээ дунд зэргийн гал сонгох нь хамгийн сайн арга юм. Хоолыг хайруулын тавган дээрээс гаргасны дараа хайруулын тавгаа урсгал халуун усаар нэн даруй зайлна (халуун ус нь хоолны үлдэгдэл болон өөх тосны ихэнх хэсгийг байгалийн аргаар арилгаж чадна). Арилга.). Хүйтэн ус нь цутгамал төмөр савны гадна талын температур доторхоос хурдан буурдаг тул хагарал үүсгэж, савны биед гэмтэл учруулж болзошгүй.
Алхам 3 Хоол хүнсний үлдэгдлийг боловсруулах
Хэрэв хоолны үлдэгдэл хэвээр байвал та бага зэрэг том ширхэгтэй давс нэмээд хөвөнгөөр арчиж болно. Том ширхэгтэй давсны бүтэц нь илүүдэл тос болон хоолны үлдэгдлийг ямар ч хор хөнөөлгүйгээр арилгаж чадна; мөн та хоолны үлдэгдлийг арилгахын тулд хатуу сойз ашиглаж болно.
3. Хэрэглэсний дараа: цутгамал төмөр савыг хуурай байлга
Заримдаа цутгамал төмөр савны дотор тал нь хоол хүнс гацсан эсвэл угаалтуур дотор хонох үед маш бохир харагддаг. Дахин цэвэрлэж хатаахдаа зэвийг арилгахын тулд ган утсан бөмбөлөг ашиглаж болно. Савыг арчсаны дараа бүрэн хатаагаад, гадна болон дотор гадаргууг нимгэн маалинган тосоор бүрхэж, цутгамал төмөр савыг үр дүнтэй хамгаална.
If you are interested in our Cast Iron Cookware, please contact our email: info@dinsenmetal.com
Нийтэлсэн цаг: 2021 оны 8-р сарын 10
